Kvällen den 12:e december bjöd Stockholmskretsen in till en guidad julvisning i Edvard Anderssons växthus i Bergianska trädgården. Där fick deltagarna lära sig mer om julens olika frukter, kryddor och nötter – både äkta och falska.
Se bilder nedan (foton av Erika Lindbom Sierakowiak).
15 glada kemister fick en insyn i växterna bakom julmat som senap, saffran, russin och peppar av olika slag.
Jättestora fräkenväxter väckte intresse.
Vad är egentligen en nöt? Många ”nötter” på julbordet har i själva verket helt andra identiteter. Hasselnöt är ett exempel på en äkta nöt.En vacker rundvandring med julkänsla.Julkaktus (bakom guiden) är en korsning mellan novemberkaktus (växten med rosa blommor) och en släkting. Julkaktusar går inte längre att köpa så om man har en bör man ta väl hand om den.
