Dahliasläktet är en grupp vackra blommor som härstammar från Centralamerika. Kronbladen kan ha flera olika färger, bland anat finns det vita, gula, rosa och röda blommor. En färg som dock är omöjlig för dahlian att få är blå. I ny, enkel grafik beskriver den brittiska kemiläraren Andy Brunning den kemiska anlendingen till varför det är så.

Andy Brunning driver sajten Compound Interest, där han löpande publicerar enkel grafik om kemin kopplad till olika aktuella frågor.

Klicka här för att se grafiken om dahlian: Dahlia colour chemistry: Why don’t we see blue dahlias? – Compound Interest (compoundchem.com)