Artiklar
Grafik om smakämnenas kemi
Vanillin var ett av de första smakämnena som identifierades och återfinns nu i bland annat vaniljsås och glass. Men hur identifierar man smakämnen egentligen? Det är en fråga som kemiläraren Andy Brunning försöker besvara med ny grafik som han gjort…
Varför vi åldras – och varför vi inte måste göra det
Den första människan som blir 150 år kan redan vara född. Det menar David Sinclair, en av långlevnadsforskningens främsta profiler, i boken Livslängd: Varför vi åldras och varför vi inte måste göra det som släpps idag. Enligt Sinclair är inte…
Samlar tjeckisk forskning
År 2012 grundades den kemiska tidskriften Chempluschem, som innan dess var känd som Collection of Czechoslovak Chemical Communications, CCCC, som såg dagens ljus för 90 år sedan. Förra året publicerades den hundrade månatliga utgåvan av Chempluschem och för att uppmärksamma…