Wasabi bra för minnet hos den åldrande hjärnan
En ny studie utförd av japanska forskare visar att en aktiv substans från wasabi förbättrar minnesfunktionerna i den åldrande hjärnan. I studien ingick 72 friska personer över 60 års ålder. Hälften fick en tablett med 6-metylsulfinylhexylisotiocyanat, 6-MSITC, dagligen i tolv…
