SLU: Äggstra hållbart hönsfoder med svampprotein
Inför påsk, då svenskarna äter omkring 75 miljoner ägg, testar forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, ett nytt, sojafritt foder för värphöns. Det nya fodret har utvecklats i samarbete med Axfoundation och baseras på svampprotein framställt från livsmedelsrester. När det gäller…
